Quà Tết đặc sản cho gia đình, chọn theo số người ăn

Quà Tết đặc sản cho gia đình nên chọn theo số người ăn. Nhà 2–3 người hợp một khay jamón Ibérico Cebo 100g kèm pate và olive, khoảng 663.000₫. Nhà 4–6 người hợp hộp jamón Serrano 1kg giá 1.523.000₫. Đại gia đình 8–12 người chọn hộp Ibérico Bellota 1kg giá 3.649.000₫ cùng thịt nguội Ý và phô mai.

Quà Tết cho gia đình khác quà biếu đối tác ở một chỗ. Người nhận sẽ thật sự ngồi ăn, cả nhà cùng ăn, trong mấy ngày Tết. Vì vậy câu cần hỏi trước là nhà đó có mấy người, ăn trong bao lâu, tủ lạnh còn chỗ không. Hỏi xong thì chọn món dễ hơn nhiều.

Quà Tết đặc sản là gì

Quà Tết đặc sản là phần quà gồm những món ăn có tiếng của một vùng, ở đây là thực phẩm châu Âu nhập khẩu như jamón Tây Ban Nha, thịt nguội Ý, pate, phô mai và olive. Các phần quà trong bài này chỉ có đồ ăn, không kèm rượu, nên hợp để biếu ông bà, bố mẹ hay họ hàng có trẻ nhỏ.

Tính lượng theo số người, cách shop ước lượng

Gourmet.vn dùng một mức đơn giản để ước lượng: 100g jamón thái mỏng đủ cho 3–4 người ăn khai vị. Một khối 1kg vì vậy chia được khoảng 30–40 phần như thế. Đây là ước lượng gợi ý của shop, nhà ăn khoẻ hay ăn ít sẽ chênh. Nhà 4–6 người bày jamón mỗi khi có khách hay mỗi bữa cơm ngày Tết thì một khối 1kg dùng được khoảng 5–10 lần.

Số người	Gợi ý quà	Lượng jamón	Tổng tham khảo
2–3 người	Khay Ibérico Cebo 100g, pate Coren Pedro Ximénez 2x78g, olive Karina 360g	100g, đủ 1 lần bày đĩa	663.000₫
4–6 người	Hộp quà Serrano 1kg, Camembert 240g, olive Karina 360g	1kg, ăn dần nhiều bữa	1.823.000₫
8–12 người	Hộp quà Ibérico Bellota đùi trước 1kg, set Antipasto Mix 120g, pate Coren nấm truffle 2x78g, phô mai sữa cừu truffle 200g, olive Karina 360g	1kg jamón, thêm 120g thịt nguội Ý	4.401.000₫

Nhà 2–3 người, quà nhỏ mà ăn hết trong một bữa

Vợ chồng trẻ hay bố mẹ đã ở riêng thì một hộp 1kg dễ thành dư. Một khay jamón Ibérico Cebo 24 tháng 100g giá 370.000₫ vừa một bữa bày đĩa, mở ra ăn hết, không phải lo phần thừa. Thêm pate Ibérico Coren Pedro Ximénez 2x78g giá 173.000₫, vị béo có chút ngọt như nho khô, phết bánh mì sáng mùng một. Một hũ olive xanh Karina 360g giá 120.000₫ để nhâm nhi. Tổng 663.000₫. Đơn dưới 1.000.000₫ tính phí giao tiêu chuẩn 50.000₫.

Nhà 4–6 người, một hộp 1kg ăn dần qua Tết

Nhà có bố mẹ, con cái, thỉnh thoảng có khách, thì nên chọn hộp 1kg. Hộp quà Jamón Serrano không xương 1kg giá 1.523.000₫, ủ trên 24 tháng, mặn dịu, gọn vị, người lớn tuổi lẫn người mới ăn đều dễ chịu. Hộp có sẵn dao cắt, khối thịt đã lọc xương, không cần giá kẹp. Thêm một bánh Camembert Val de Saône 240g giá 180.000₫ và một hũ olive. Tổng 1.823.000₫, được miễn phí giao.

Muốn vị mềm và béo hơn Serrano thì đổi sang hộp Ibérico Cebo đùi trước Deraza 1kg giá 2.116.000₫, tổng lên 2.416.000₫.

Đại gia đình 8–12 người, mâm quà cho ngày cả họ sum họp

Ngày mùng nhà nội hay nhà ngoại đông đủ thì cần món chính đủ nặng và vài món phụ để bày nhiều đĩa. Hộp quà Ibérico Bellota đùi trước 1kg giá 3.649.000₫, ủ trên 36 tháng, thịt đỏ đậm, vân mỡ rõ, thơm hạt. Đi kèm là set Antipasto Mix Simonini 120g giá 162.000₫ với ba loại thịt nguội Ý trong một gói, pate Coren nấm truffle 2x78g giá 173.000₫, phô mai sữa cừu nấm truffle 200g giá 297.000₫ và một hũ olive. Tổng 4.401.000₫.

Nhà muốn có một món thật đặc biệt cho bữa đoàn viên thì thêm caviar Siberian 30g giá 1.005.000₫. Caviar giữ hộp trong ngăn mát và chỉ mở ngay trước khi ăn.

Cất quà trong tủ lạnh mấy ngày Tết

Tủ lạnh ngày Tết thường chật, nên tính trước chỗ cho từng món. Hộp jamón 1kg cần để mát, tốt nhất 0–7°C, hạn dùng 1 năm khi chưa mở, nên biếu sớm vẫn được. Khay jamón cắt lát giữ 0–5°C và ăn sớm sau khi mở. Olive chưa mở để nơi khô ráo, pate chưa mở để theo hướng dẫn trên bao bì, mở rồi thì cả hai cất lạnh. Phô mai cất ngăn mát.

Gửi quà về quê thì tính thêm thời gian giao. Nội thành TP.HCM nhận trong 1–2 ngày, các tỉnh 3–5 ngày, hàng được giao giữ lạnh kèm thùng giữ nhiệt ở cả hai nơi. Gourmet.vn gói quà miễn phí. Các hộp quà khác xem trong mục Quà tặng.

Cách thưởng thức mâm quà đặc sản ngày Tết

Jamón hộp 1kg lấy ra khỏi tủ 20–30 phút trước khi cắt, cắt lát thật mỏng dài khoảng 2cm, cắt tới đâu ăn tới đó. Bày cùng dưa lưới, hoặc đặt lên bánh mì nướng phết cà chua và dầu olive. Pate phết bánh mì nướng cho bữa sáng, phô mai và olive để dành cho lúc ngồi trò chuyện buổi chiều. Trà nóng hoặc nước có ga lạnh đi kèm, làm sạch vị béo giữa các món.

Câu hỏi thường gặp

Quà Tết đặc sản cho nhà 4 người nên chọn gì?

Một hộp jamón 1kg là vừa, ví dụ hộp Serrano không xương 1kg giá 1.523.000₫, kèm một bánh Camembert và một hũ olive. Theo ước lượng của gourmet.vn, 1kg jamón chia được khoảng 30–40 phần khai vị, đủ ăn dần qua mấy ngày Tết.

Gửi quà Tết đặc sản về tỉnh có giữ lạnh được không?

Được. Gourmet.vn giao giữ lạnh kèm thùng giữ nhiệt cho cả TP.HCM và các tỉnh. Hàng về tỉnh mất 3–5 ngày, nên đặt sớm trước Tết.

Một hộp jamón 1kg đủ cho bao nhiêu người ăn?

Gourmet.vn ước lượng 100g jamón thái mỏng đủ cho 3–4 người ăn khai vị, nên 1kg chia được khoảng 30–40 phần. Hộp chưa mở có hạn dùng 1 năm, bảo quản mát 0–7°C, nên ăn dần được nhiều bữa.

Mua quà Tết đặc sản bao nhiêu thì được miễn phí giao hàng?

Đơn từ 1.000.000₫ được miễn phí giao hàng. Đơn dưới mức này tính phí giao tiêu chuẩn 50.000₫. Gourmet.vn gói quà miễn phí.