Thịt Heo Muối Coppa Stagionata Simonini Sliced 80g

Mô tả

Coppa truyền thống của Ý được làm từ phần cơ vùng cổ heo, qua công đoạn ướp muối, gia vị và ủ. Khác salami làm từ thịt xay, coppa giữ nguyên cấu trúc thớ thịt nên cảm giác khi ăn rất riêng. Gói 80g đã thái sẵn, không cần dao hay máy thái.

Hương vị

Màu đỏ hồng xen đường mỡ sáng. Hương thịt ủ, gia vị và vị savory tự nhiên; vân mỡ giúp lát thịt mềm mượt hơn khi bớt lạnh. Lát mỏng để vị mặn, độ béo và hương thịt hòa quyện.

Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Coppa Stagionata Sliced
• Thương hiệu: Simonini
• Xuất xứ: Ý
• Loại: thịt heo muối ủ / salumi
• Dạng sản phẩm: thái lát sẵn
• Khối lượng: 80g

Cách thưởng thức

Dùng trực tiếp, lấy ra khỏi tủ lạnh một lúc ngắn trước khi ăn. Vài lát coppa cùng phô mai Parmesan, Pecorino, Brie hoặc Provolone, bánh mì và olive đã là một phần antipasti gọn gàng; cũng hợp để làm panini, sandwich hoặc thêm vào salad.

Prosciutto và coppa hợp nhất với vang có độ chua tốt: Prosecco hay Franciacorta làm sạch vị béo, còn một ly Chianti Classico hoặc Lambrusco khô làm nổi vị thịt ủ. Tham khảo các dòng vang Ý tại WINESHOP.vn.

Bảo quản

Giữ lạnh; sau khi mở, đóng kín phần chưa dùng và dùng sớm. Gourmet.vn giao lạnh các sản phẩm thịt nguội kèm thùng giữ nhiệt và đá gel.